Über uns
Das ist Bảo Bảo.
Bảo Bảo steht für frisch gekochte vietnamesische Spezialitäten, die auf Vegan-Basis zubereitet werden.
Unser Traum ein Restaurant zu eröffnen, das auf Nachhaltigkeit achtet und dabei vegane Gerichte für unsere Gäste zubereitet, ist mit Bảo Bảo in Erfüllung gegangen.
Für die perfekte Zusammenführung von vietnamesischer und veganer Küche, haben wir uns noch einmal auf dem Weg in unsere Heimat gemacht. Wir haben nach Inspiration für unsere leckeren Gerichte gesucht, aber auch für unsere Einrichtung, Teller und Schüsseln, welche aus Vietnam importiert wurden.
Es war ein langer Weg, aber seit Mai 2019 können wir unsere Gäste in Hamburg mit unseren leckeren Speisen und Getränken verwöhnen.
Lassen auch Sie sich überzeugen und kommen Sie uns in Hamburg Eppendorf besuchen.
