Unsere Speisen werden alle frisch, vegan und ohne Glutamat zubereitet. Ebenfalls sind die Bio-Zutaten entsprechend mit einem * gekennzeichnet und werden kontrolliert/zertifiziert durch: DE-ÖKÖ-006.
Bei Allergien finden Sie hier eine Übersicht, der enthaltenen Lebensmittel.
Wantansuppe mit Teigtaschen aus Sojapaste, dazu Bio-Gemüse*, Bio-Schnittlauch* und Röstzwiebeln a;b
wonton soup with dumplings filled with soy paste, served with organic vegetables*, organic chives* and fried onions a;b
Hühnersuppe mit Veggie-Chicken, Glasnudeln, Bio-Gemüse*, Bio-Steinchampignons *, Bio-Karotten*, Bio-Mais*, Bio-Schnittlauch* und Röstzwiebeln a;b
chicken soup with veggie chicken, glass noodles, organic vegetables*, organic mushrooms*, organic carrots*, organic corn*, organic chives* and fried onions a;b
Kimchi-Suppe mit Bio-Tofu*, Bio-Gemüse*, eingelegtem Chinakohl, Glasnudeln, Bio-Schnittlauch* und Röstzwiebeln
kimchi soup with organic tofu*, organic vegetables*, pickled Chinese cabbage, glass noodles, organic chives* and fried onions (spicy)
zwei Frühlingsrollen gefüllt mit Seitan und Bio-Gemüse*, in Weizenteig frittiert,
serviert mit Limetten*-Chili-Dressing a;b
two spring rolls filled with seitan and organic vegetables*, fried in wheat dough,
served with lime* chili dressing (slightly spicy) a;b
zwei Sommerrollen aus Reispapier, gefüllt mit frittierter Veggie-Ente, frischem Bio-Salat*, Bio- Mango*, Bio-Gurken*, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und Reisnudeln, serviert mit Erdnussdip a;b;c
two summer rolls wrapped in rice paper, filled with crispy homemade veggie duck, fresh organic salad*, organic mango*, organic cucumber*, fresh herbs, roasted peanuts, fried onions and rice noodles, served with peanut dip a;b;c
zwei Sommerrollen aus Reispapier, gefüllt mit Bio-Avocado*, frischem Bio-Salat*, Bio-Mango*, Bio-Gurken*, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und Reisnudeln, serviert mit Limetten*-Chili-Dressing c
two summer rolls wrapped in rice paper, filled with organic avocado*, fresh organic salad*, organic mango*, organic cucumber*, fresh herbs, roasted peanuts, fried onions and rice noodles, served with lime* chili dressing
c
zwei Sommerrollen aus Reispapier, gefüllt mit knusprigem hausgemachtem Veggie-Fisch, frischem Bio-Salat*, Bio-Mango*, Bio-Gurke*, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und Reisnudeln, serviert mit Limetten*-Chili-Dressing a;b;c
two summer rolls wrapped in rice paper, filled with crispy homemade veggie fish, fresh organic salad*, organic mango*, organic cucumber*, fresh herbs, roasted peanuts, fried onions and rice noodles, served with lime* chili dressing a;b;c
drei knusprig panierte Veggie-Garnelen-Spieße, serviert mit Süß-Sauer-Dip a;b
three crispy veggie shrimp skewers, coated and deep-fried in bread crumbs, served with sweet-and-sour dip a;b
knusprig gebackenes buntes Bio-Gemüse*, serviert mit Süß-Sauer-Dip a
deep-fried and crispy mixed organic vegetables*, served with sweet-and-sour dip a
sechs knusprig gebackene Teigtaschen aus Sojapaste, serviert mit Süß-Sauer-Dip a;b
six deep-fried and crispy dumplings made of soy paste, served with sweet-and-sour dip a;b
zwei knusprig panierte Spieße aus Bio-Tofu*, serviert mit Erdnuss-Dip und gerösteten Erdnüssen a;c
two crispy skewers made of organic tofu*, served with peanut dip and roasted peanuts a;c
Mangosalat mit Bio-Mango*, Bio-Karotten*, frischen Duftkräutern, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln, in Limetten*-Chili-Dressing, wahlweise mit Veggie-Garnelen oder Bio-Tofu* a;b;c
mango salad with organic mango*, organic carrots*, fresh aromatic herbs, roasted peanuts, and fried onions, in lime* chili dressing,
optionally with veggie shrimp or organic tofu* (slightly spicy) a;b;c
Kimchi-Salat mit Bio-Karotten*, frischen Duftkräutern, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln, in Eigensaft-Dressing,
wahlweise mit Veggie-Beef oder Bio-Tofu* a;b;c;d
kimchi salad with organic carrots*, fresh aromatic herbs, roasted peanuts and fried onions, in self-juice dressing,
optionally with veggie beef or organic tofu* (spicy) a;b;c;d
Glasnudelsalat mit Bio-Gurken*, Bio-Karotten*, frischen Duftkräutern, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln, in Limetten*-Chili-Dressing, wahlweise mit gerösteter Veggie-Ente oder Bio-Tofu* a; b; c
glass noodle salad with organic cucumbers*, organic carrots*, fresh aromatic herbs, roasted peanuts and fried onions, in lime*-chili dressing,
optionally with roasted veggie duck or organic tofu* (slightly spicy) a; b; c
Alle Reisgerichte werden mit Jasminreis serviert.
all rice dishes are served with jasmine rice.
rotes Curry mit buntem Bio-Gemüse*, Kokosmilch, gerösteten Erdnüssen, Zitronengras und frischen Kräutern,
wahlweise mit Veggie-Chicken oder Bio-Tofu* a; b; c
red curry with mixed organic vegetables*, coconut milk, roasted peanuts, lemon grass and fresh herbs,
optionally with veggie chicken or organic tofu* (spicy) a; b; c
Gemüsepfanne mit buntem Bio-Gemüse* frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln, leicht angebraten in Zitronengras und Chili, wahlweise mit Veggie-Riesengarnelen oder Bio-Tofu* a; b; c
stir-fried mixed organic vegetables* with fresh herbs and roasted peanuts and fried onions, lightly fried in lemon grass and chili,
optionally with veggie shrimp or organic tofu* (spicy) a; b; c
Gemüsepfanne mit buntem Bio-Gemüse*, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und gerösteten Cashewkernen, in Soja-Soße,
wahlweise mit Veggie-Chicken oder Bio-Tofu* a; b; c; g
stir-fried mixed organic vegetables* with fresh herbs, fried onions and roasted cashews, in soy sauce,
optionally with veggie chicken or organic tofu* a; b; c; g
gebratener Kurkuma*-Reis mit buntem Bio-Gemüse*, Bio-Karotten*, Bio-Mais*, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln,
wahlweise mit Veggie-Chicken, Veggie-Beef oder Bio-Tofu* a; b; c
fried turmeric* rice with mixed organic vegetables*, organic carrots*, organic corn*, fresh herbs, roasted peanuts and fried onions,
optionally with veggie chicken, veggie beef or organic tofu* a; b; c
im Tontopf geschmorter Veggie-Fisch und Bio-Gemüse* in Ingwer*-Chili-Pfeffer, dazu frischen Kräuter, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln a; b; c
stewed veggie fish and organic vegetables* in a mix of organic ginger*, chili and pepper, with fresh herbs, roasted peanuts and fried onions (spicy) a; b; c
traditionelle Reisbandnudelsuppe mit einer kräftigen Brühe aus Bio-Gemüse*, mit Bio-Steinchampignons*, frischem Bio-Gemüse, frischen Duftkräutern und Röstzwiebeln, serviert mit Bio-Limetten* und frischem Chilli
wahlweise mit Veggie-Chicken, Veggie-Beef oder Bio-Tofu* a; b
traditional rice noodle soup with vegetable broth made of organic vegetables*, with organic mushrooms, fresh organic vegetables*, fresh aromatic herbs, served with organic limes* and fresh chilis
optionally with veggie chicken, veggie beef or organic tofu* a; b
Reisnudelsalat serviert mit angebratener Bio-Tofu* in dunkler Soße, dazu frischer Bio-Salat*, Bio-Mango*, Bio-Gurken*, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln, in Limetten*-Chili-Dressingb; c
rice noodle salad served with organic tofu* in dark sauce, with fresh organic salad*, organic mango*, organic cucumber*, fresh herbs, roasted peanuts and fried onions, in lime* chili dressing (slightly spicy) b; c
Reisnudelsalat serviert mit knusprigen Frühlingsrollen, dazu frischer Bio-Salat*, Bio-Mango*, Bio-Gurken*, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln, in Limetten*-Chili-Dressing a; c
rice noodle salad, served with crispy spring rolls, fresh organic salad*, organic mango*, organic cucumbers*, fresh herbs, roasted peanuts and fried onions, in lime* chili dressing (slightly spicy) a; c
Reisnudelsalat mit in La Lot Blättern gerolltem und frittiertem Seitan, dazu frischer Bio-Salat*, Bio-Mango*, Bio-Gurken*, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln, mit Limetten*-Chili-Dressing a; c
rice noodle salad with in la lot leaf wrapped and deep-fried seitan, fresh organic salad*, organic mango*, organic cucumbers*, fresh herbs, roasted peanuts and fried onions in lime* chili dressing (slightly spicy) a; c
gebratene Reisbandnudeln in Tamarinden-Soße mit buntem Bio-Gemüse*, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln, wahlweise mit Veggie-Chicken, Veggie-Beef oder Bio-Tofu* a; b; c
stir-fried rice noodles in tamarind sauce with mixed organic vegetables*, fresh herbs, roasted peanuts and fried onions, optionally with veggie chicken, veggie beef or organic tofu* a; b; c
Platte aus fünf Sommerrollen: Reispapierrollen gefüllt mit angebratenem Veggie-Fisch, knusprigem Veggie-Entenfilet, Bio-Tofu* und Bio-Mango-Avocado*, dazu frischer Bio-Salat*, frischen Duftkräuter, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln serviert mit Erdnussdip, Süß-Sauer-Dip und Limetten*-Chili-Dressing a; b; c
mix of five summer rolls: rolls wrapped in rice paper filled with fried veggie fish, crispy veggie duck filet, organic tofu* and organic mango* and avocado*, with fresh organic salad*, fresh aromatic herbs, roasted peanuts and fried onions, served with peanut dip, sweet-and-sour dip and lime* chili dressing a; b; c
Reisnudelsalat mit Chả lá lốt, Frühlingsrolle, Veggie-Fisch und knusprig panierter Veggie-Garnelen-Spieß, knusprig panierter Tofu*-Spieß, frischem Bio-Salat*, Bio-Mango*, Bio-Gurken*, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln serviert mit Limetten*-Chili-Dressing a; b; c
rice noodle salad with cha la lot, spring roll, veggie fish and crispy veggie shrimp skewer, crispy tofu* skewer, fresh organic salad*, organic mango*, organic cucumber*, fresh herbs, roasted peanuts and fried onions, served with lime* chili dressing (slightly spicy) a; b; c
Platte aus Sommerrollen, Frühlingsrollen, Bio-Mangosalat*, knusprig panierten Veggie-Garnelen-Spießen, angebratenen Veggie-Fisch und
Chả lá lốt, serviert mit Erdnussdip, Süß-Sauer-Dip und Limetten*-Chili-Dressing a; b; c
mix of summer rolls, spring rolls, organic mango salad*, crispy veggie shrimp skewers coated and deep-fried in breadcrumbs, crispy veggie fish and Chả lá lốt,, served with peanut dip, sweet-and-sour dip and lime* chili dressing a; b; c
knusprige Veggie-Ente mit buntem Bio-Gemüse*, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln, wahlweise in Erdnuss-Soße
oder Chili-Soja-Soße, serviert mit Jasminreis a; b; c
crispy veggie duck with mixed organic vegetables*, fresh herbs, roasted peanuts and fried onions,
optionally in peanut sauce
or chili soy sauce, served with jasmine rice a; b; c
knusprige Veggie-Ente auf rotem Curry mit buntem Bio-Gemüse*, Kokosmilch, Zitronengras, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln, serviert mit Jasminreis a; b; c
crispy veggie duck on red curry with mixed organic vegetables*, coconut milk, lemon grass, fresh herbs, roasted peanuts and fried onions, served with jasmine rice (spicy) a; b; c
(bestellbar ab zwei Personen/orderable for groups with at least 2 people)
Vorspeise: Wantansuppe
Hauptgang: Veggie-Riesengarnelen, Veggie-Chicken und Bio-Tofu*, mit Bio-Gemüse* in Chili-Soja-Soße, im Wok gebraten, verfeinert mit frischen Kräutern, serviert mit Jasminreis
+ Sommerrollen
+ Frühlingsrollen
+ Bio-Mangosalat*
Nachtisch: gebackene Bio-Banane* mit Bio-Agavendicksaft* a; b; c
starter: wonton soup
main course: veggie shrimp, veggie chicken and organic tofu*, stir-fried mixed organic vegetables* in chili soy sauce, with fresh herbs, served with jasmine rice
+ summer rolls
+ spring rolls
+ organic mango salad*
dessert: deep-fried organic banana* with organic agave syrup* a; b; c
Bio-Soja-Vanille-Eis* mit knusprig gebackener Bio-Banane*, serviert mit Bio-Agavendicksaft*
und gerösteten Erdnüssen a; b; c
Organic soy vanilla ice cream* with deep-fried organic banana*, served with organic agave syrup* and roasted peanuts
a; b; c
Bio-Soja-Vanille-Eis* mit Matcha und Chiasamen 1; b
Organic soy vanilla ice cream* with matcha and chia seeds 1; b
Klebreiskuchen im Bananenblatt mit Kokosmilch und gerösteten Erdnüssen c
sticky rice cake in banana leaf with coconut milk and roasted peanuts c
Bio-Soja-Vanille-Eis* mit frischem Bio-Obst* und Curaçao b
Organic soy vanilla ice cream* with fresh organic fruits* and curaçao b
Jasmintee
jasmin tea
frischer Bio-Ingwertee* mit Bio-Agavendicksaft*
fresh organic ginger tea with organic agave syrup*
frischer Bio-Pfefferminztee* mit Bio-Agavendicksaft*
fresh organic peppermint tea with organic agave syrup*
frischer Zitronengrastee mit Bio-Limette* und Bio-Agavendicksaft*
fresh lemon grass tea with organic lime* and organic agave syrup*
Frische Bio-Pfefferminz*, Bio-Ingwer*, Bio-Limetten*, Bio-Orangen* und Bio-Agavendicksaft*
fresh organic peppermint*, organic ginger*, organic lime*, organic oranges* and organic agave syrup*
1, 2, 4, 5
1, 2, 4, 5
2
laut / leise
glas of water
Lammsbräu
0,75l bottle of water
Orange Cola, Fresh Lemon, Sunny Orange, Black Cola, Grapefruit, Pink Rhabarber
Apfel, Orange, Maracuja, Cranberry, Ananas
apple, orange, passion fruit, cranberry, pineapple
spritzer
Bio-Mangoshake* mit Bio-Sojamilch* b
organic mango* shake with organic soy milk* b
Bio-Apfel-Karotten-Shake* mit Bio-Sojamilch* b
organic apple* and carrot* shake with soy milk b
Bio-Avocadoshake* mit Bio-Sojamilch* und Schokoladen-Sirup b
organic avocado* shake with soy milk and chocolate syrup b
Bananen-Matcha-Shake mit Bio-Bananen*, Bio-Sojamilch* und Matcha 1; b
banana matcha shake with organic banana*, organic soy milk* and Matcha 1; b
Zitronengras, Bio-Limetten* und Chiasamen
lemon grass, organic limes* and chia seeds
Aloe-Vera-Saft und Zitronenblätter
aloe vera juice and lime leaves
Beeren, Chiasamen und Litschi
Berries, chia seeds and lychee
Jasmintee mit Bio-Limetten*, Bio-Minze* und Bio-Holundersirup* 1
jasmine tea with organic limes*, organic mint* and organic elderflower syrup* 1
Thai-Tee mit Bio-Sojamilch* und Kokossirup 1; b
thai tea with soy milk and coconut syrup 1; b
Thai-Tee mit Bio-Mandelmilch* und Mandelsirup 1; b
thai tea with organic almond milk* and almond syrup 1; b
Thai-Tee mit Bio-Orangen*, Bio-Maracujasaft* und Aloe Vera 1
thai tea with organic oranges*, organic passion fruit juice and aloe vera juice 1
Thai Tee mit Bio-Sojamilch* und Mangosirup 1; b
thai tea with organic soy milk and mango syrup 1; b
Rum, Bio-Limetten*, Himbeeren und Rohrzucker
rum, organic limes*, raspberries and brown sugar
Cachaça, Bio-Limetten* und Bio-Rohrzucker*
cachaça, organic limes* and organic brown sugar*
Amaretto, Bio-Orangensaft* und Bio-Limetten*
amaretto, organic orange juice* and organic limes*
Vodka, Aloe-Vera-Saft, Bio-Maracujasaft* und Curaçao
vodka, aloe vera juice, organic passion fruit juice and curaçao
Rum, Bio-Orangensa*, Bio-Ananassa*, Bio-Cranberrysa*
und Bio-Limetten*
rum, organic orange juice*, organic pineapple juice*, organic cran-
berry juice* and organic limes*
Ginger-Beer, Koriander und Mandelsirup
ginger beer, coriander and almond syrup
Ginger-Ale, Bio-Limetten*, Bio-Maracujasaft* und Bio-Rohrzucker*
ginger ale, organic limes*, organic passion fruit juice* and organic brown sugar*
Ginger-Ale, Bio-Limetten* und Grenadine
ginger ale, organic limes* and grenadine
Ginger-Ale, Bio-Äpfel*, Bio-Ananassaft*, Bio-Apfelsaft*, Aloe-Vera-Saft, und Grenadine
ginger ale, organic apples*, organic pineapple juice*, organic apple juice*, aloe vera juice and grenadine
(a) glutenhaltig
(b) Soja und Sojaerzeugnisse
(c) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
(d) Sesamsamen
(e) Sellerie und Sellerieerzeugnisse
(f) Mandel und Mandelerzeugnisse
(g) Cashew und Cashewerzeugnisse
(h) Macadamia und Macadamiaerzeugnisse
(a) gluten
(b) soy
(c) peanuts
(d) sesame
(e) celery
(f) almonds
(g) cashew
(h) macadamia
Inhaltsstoffe Getränke:
(1) koffeinhaltig
(2) mit Farbstoffen
(3) mit Antioxidationsmitteln
(4) mit Süßungsmittel (enthält eine Phenylalaninquelle)
(5) mit Konservierungsstoffen
(1) caffeinated
(2) with artificial coloring
(3) with antioxidants
(4) with sweetener (contains a source of phenylalanine)
(5) with preservatives
* DE-ÖKO-006
Veggie Fisch | aus Soja, eingewickelt im Seetangblatt/ |
Veggie-Chicken / Veggie-Ente | Soja-Ballaststoffe, Stärke, Pflanzenöl, Salz, pflanzliche Würzmittel, Gluten |
Veggie-Beef | Soja-Ballaststoffe, Sojaeiweiß, Gluten |
Veggie-Garnelen | Yamswurzelpulver, Stärke, Zucker, Salz, Paprika, Gewürze, glutenfrei, sojafrei, |
Sprechen Sie uns an, wenn Sie bestimmte Lebensmittel nicht vertragen, da bei uns alle Gerichte frisch gekocht werden. Allergiker von Soja, Weizen, Erdnüsse, Sesam oder auch Sellerie – wir finden eine Lösung!
If you have any allergies please do not hesitate to contact us, we will find a solution!
All dishes are freshly cooked.